Plantas de boniato

Nuestras ventajas

Planta de boniato

Las plantas de boniato con las que cuenta la empresa española de Miguel Guerra, reúnen los más altos estándares de calidad y garantía. Con más de setenta años en el sector de la siembra y comercialización de esta boniato planta, la empresa cuenta con un largo recorrido y experiencia. Las plantas de boniato de Miguel Guerra se distribuyen no solo a nivel nacional sino además en diversos países de Europa como pueden ser Italia, Holanda, Francia o Alemania. La empresa cuenta con numerosas generaciones de agricultores que han destinado su vida a la especialización en la producción de este producto en sus viveros.  Las plantas de batatas se crían en unos inmensos viveros que facilitan un ecosistema óptimo para el desarrollo de estos seres vivos. Desde los procesos de siembra y riego, hasta su recolección, la cadena cuenta con el aval de numerosas certificaciones de calidad a nivel internacional como son la certificación de agricultura ecológica de Andalucía o el CAAE. En el proceso de cría de las boniato plantas no aplicamos ningún tipo de pesticida o aditivo químico que pueda alterar la calidad y carácter natural de nuestros productos. Nuestra distribución cuenta con los costes de logística gratuitos para pedidos mínimos de al menos 2000 plantas de boniato, y cuyo precio puede abaratarse en función del volumen demandado.

Boniato planta

La boniato planta, o científicamente denominado la Ipomoea batata, es una planta hortícola que pertenece a las Convolvuláceas. Se trata de un tubérculo procedente del continente americano, cuyas plantas de boniato fueran importadas e Europa hace algunos siglos. Los tubérculos carnosos de la boniato planta ofrecen características nutritivas y funcionales especiales y aptas para el consumo humano y animal. Las plantas de boniato ofrecen la posibilidad de criar deliciosas batatas con un gran contenido en carbohidratos saludables y con un gran número de componentes esenciales para la salud. Son además plantaciones que se desenvuelven sin problema en climas cálidos donde otros tubérculos como las patatas tendrían problemas para desarrollarse. Es más, se trata de un tipo de plante que no se puede cultivar en climas con temperaturas inferiores a doce grados, con lo cual en muchas comarcas debe cultivarse en los meses de primavera y verano. Es entonces en los meses de verano donde comúnmente se establece el periodo de recolección de la planta de boniato en el hemisferio norte. Si no se recolectan a tiempo, las lluvias otoñales o las tormentas veraniegas de finales de agosto podrían deteriorar la cosecha del tubérculo o boniato planta al humedecerse. A continuación, vamos a ofrecer una breve descripción del funcionamiento del proceso a través del cual se obtiene frutos de la planta del boniato.

Boniatos plantas

Cuando se trata de recolectar las boniatos plantas y no el fruto en sí, los tiempos de recolección cambian sustancialmente. Según la climatología y la variedad esta puede darse en los meses finales del otoño. Previa a la recolección, en los tubérculos se retira la parte foliar, que puede darse como forraje a los animales, y luego se procede a sacarlos de la tierra con cuidado de no romperlos con la herramienta.

Es importante destacar la importancia de realizar la recolección de las plantas de boniato antes de que lleguen las heladas. Los meses más fríos del año no suelen contar con plantaciones de boniatos dado que las heladas impiden su maduración y además los deterioran. A la hora de determinar cuando se da el momento óptimo de cosecha de boniato planta debemos fijarnos en el color de las hojas. Estas se vuelven amarillas o pasan a obtener tonos rojizos o pardos. En ese momento los tubérculos apenas producen látex al hacerles un corte y es el momento en el que debemos plantar los boniatos. A la hora de la recolección de la batata planta es recomendable no hacerlo en días lluviosos y en caso de hacerlo en un día despejado, no hacerlo con temperaturas extremadamente altas o bajas. Debemos cerciorarnos además de que el fruto de las boniatos plantas esté maduro y dejar de regarlos hasta 2 días antes de su recolecta. De esta manera la piel del tubérculo podrá verse endurecida.

Planta de boniato

Tras arrancar la planta de boniato, es conveniente dejarlos secar durante un periodo de tiempo. Tras ello deberán ser almacenados y además ser curados, dado que este último proceso mejorará las características organolépticas y aumentarán los matices de aroma y sabor. Esto se debe a la disminución de la cantidad de almidón y al aumento de la cantidad de azúcares presentes en las plantas de boniato. El curado se inicia justo después de la cosecha de la planta de boniato y en el proceso deben ser colocados a una temperatura de 30 grados y con una humedad relativa en torno al 90 porciento. Antiguamente se dejaban solear alrededor de tres o cuatro días sin preocupación por el tema de que puedan verdear dado que no producen solanina como otros tubérculos.

Tras la fase de curado de la planta de boniato, debemos de proceder al almacenado para así promover la correcta conservación de esta y evitar la aparición de hongos. Además, deberemos de evitar el almacenar boniatos excesivamente húmedos junto con el resto. El almacenado debe realizarse evitando la exposición de las batatas al sol, protegiéndolos de la luz y además deberemos evitar que estos puedan ser golpeados, tanto como las plantas de boniato. La composición química de la batata que es el fruto de la planta de boniato es mayoritariamente frecuentada por agua, hidratos de carbono, lípidos y proteínas. Además, contiene otros aportes como son el sodio, potasio, fósforo, hierro y vitaminas.

Planta del boniato

El valor alimenticio de la plata del boniato y la batata por lo tanto es alto y prácticamente recomendable en cualquier dieta ya sea incluso vegana. Es más, se trata de uno de los alimentos favoritos por parte de aquellos que buscan evitar alimentos procedentes de los animales. El cultivo del boniato planta es típico en regiones tropicales y subtropicales en las cuales las temperaturas son templadas y las condiciones ideales para el crecimiento de este vegetal. En cuanto a los suelos preferidos por las plantas de boniatos, cabe destacar que se desarrollan mejor en suelos arenosos, si bien es cierto también son aptos para suelos arcillosos donde la tierra esté bien granulada y con caballones. Un suelo con textura gruesa, suelto, desmenuzable, granulado y con drenaje es el que ofrece las condiciones ideales para el cultivo de boniatos. Estos pueden ser además moderadamente ácidos. La siembra de esta boniato planta no es nada complicada, si bien es cierto deben llevarse a cabo ciertos procesos y consideraciones.

Se deben trasplantar los plantones de boniato a macizos o sacos de cultivo, los cuales deben tener esquejes de unos quince centímetros. En el momento en que las raíces de la planta del boniato se desarrollen, se deben de transferir las plantas a macizos de invernadero o sacos de cultivo. Las plantas de boniato cultivadas a través de semillas ofrecen cosechas razonables. La siembra debe de realizarse en el interior de los invernaderos y con unos bandejas o tiestos que contengan las semillas para poder separar unas de otras. La temperatura tiene que ser como mínimo de 24 grados centígrados para que las plantas de boniato puedan formarse apropiadamente. Cuando los plantones consigan una estatura de aproximadamente 13 centímetros, restaremos en disposición de poder plantarlos en el exterior. De cara a realizar la siembre de la boniato planta se pueden abordar dos métodos diferentes. El primero sería a partir de los tubérculos y con una distancia de 40 por 70 centímetros entre cada una de ellas. La segunda manera sería la de dejar varios boniatos en un bancal y dejar que nazcan las plantas, las cuales se plantarán posteriormente en el lugar definitivo e indicado para ello. Se requiere de cierta profundidad a la hora de sembrar la planta de boniato y se debe de hacer en caballones estrechos.

Comprar planta boniato

Al comprar planta boniato, el riego juega además un papel esencial en el desarrollo del vegetal, es aconsejable aplicar un acolchado o mulch en el pie de la planta con el objetivo de preservar mejor el nivel de humedad. De cara a aplicar el abonado de la boniato planta se recomienda usar un fertilizante multiuso una vez al mes hasta que los tubérculos de batata puedan ir formándose. Además, se recomienda guiar los vástagos que se desarrollen alrededor de la planta de boniato, así como eliminar las hierbas que puedan generarse alrededor de esta. Se deben además de eliminar los extremos del desarrollo de los vástagos, de tal manera que la sabia alcance los frutos y promuevan su crecimiento. Según estudios científicos, existen numerosas plagas y enfermedades que puedan afectar a la batata o boniato, así como a las plantas de boniato. Entre los más comunes encontramos el gusano de alambra, la rosquilla negra, el mosaico de la batata, el acorchamiento interno y el moteado. Es por ello por lo que deberíamos de aplicar alguna cura u insecticida de cara a prevenir la aparición de estas. Además, la prevención del exceso de humedad puede contribuir favorablemente a la aparición de estos hongos infecciosos y enfermedades en las plantas del boniato.

Otra cosa a tener en cuenta al comprar planta de boniato es que en cuanto a la recolección del boniato, esta debe realizarse en los meses anteriores al otoño y previos a las lluvias, dado que algunos condicionantes como el frío y la humedad pueden afectar seriamente a la calidad. Otra clave que debemos de observar a la hora de decidir cuando recolectar una planta de boniato es las hojas, cuando las hojas se empiezan a secar tras 3 meses, es el momento de recoger el fruto. Se recomienda utilizar unos ganchos que destapen las batatas entre los caballones a la hora de extraer el tubérculo de la boniato planta. Además, estas plantas de boniato se pueden reproducir por trozos de raíces normales, a través de multiplicación vegetativa por medio de esquejes enraizados. También es posible la reproducción del tubérculo a través de semillas, pero es algo que apenas se lleva a cabo, dado que el crecimiento de la planta de boniato será bastante más lento.

Comprar plantas de boniato

En definitiva, para comprar plantas de boniato el tubérculo o batata es un tubérculo que se puede reproducir con cierta facilidad y que normalmente se adapta a la mayor parte de los suelos. Sin embargo, debemos de prestar mucha atención a las condiciones climáticas de temperatura y humedad que esta planta de boniato requiere. En Miguel Guerra, no solo nos dedicamos a la producción de plantaciones en nuestros viveros, sino que también asesoramos activamente a nuestros clientes para ayudarles a hacer un uso apropiado de la planta de batata y comprar plantas del boniato.

Cabe además comentar algunos aspectos fundamentales del boniato planta o batata, dado que antes de adentrarse en la comercialización o producción de estos, conviene conocerlos. La batata es un tubérculo similar a la patata, que además de ser saludable desde el punto de vista nutritivo, puede utilizarse como planta decorativa. El aspecto decorativo de la planta de batata es poco conocido, pero existe una tendencia al alza en el consumo de ella para este fin.

Como tubérculo que es, crece de forma abundante y ramificada con una estructura muy delgada, de la cual brotan hojas medianas de diferentes tonalidades. El crecimiento del boniato planta  se desarrolla en lo profundo del suelo, donde se dan las condiciones idóneas para que este crezca y se conserve hasta el día de su recolección.

De cara a plantar un boniato, debemos tener en cuenta que este debe de estar brotado. En siguiente lugar, se debe pincharse con 4 palillos a modo de pequeños soportes, dentro de un frasco de vidrio, que le permitan mantener una mitad dentro y la otra mitad por fuera del frasco.

Se requiere además de la adición de agua en el recipiente, cubriendo la parte inferior de la planta boniato. Al dejar que el recipiente sea alcanzado por la luz, se irá generando poco a poco la planta de boniato. Cuando esta plantación haya desarrollado cierta cantidad de brotes verdes y raíces en su parte inferior, debemos plantarla en una maceta con tierra y abono de tal manera que pueda continuar su formación. Si decides plantar el boniato en un lugar idóneo, debes de considerar que se requiere de tierra muy suelta y poco arenosa. Tras todo este proceso dispondrás de una planta de boniato excepcional, con la cual podrás obtener una gran cantidad de tubérculos con los cuales alimentarte posteriormente. En Miguel Guerra contamos con más de setenta años de experiencia en la formación y comercialización de estas boniato plantas por el mundo. Si deseas obtener las mejores plantas de boniato del mercado no dudes en consultar nuestros productos y tarifas a través de nuestra web.

Envío

Somos exportadores de Plantas de Boniatos a toda Europa.

Experiencia

70 años de profesionalidad en la siembra de planta de máxima calidad y garantía.

Calidad

Contamos con el certificado de calidad GLOBALG.A.P., pasaporte fitosanitario…

Miguel Guerra
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Miguel Guerra S.L.

Plantas de boniatos de Miguel Guerra lleva dedicándose a la producción de plantas tres generaciones, más de 70 años de profesionalidad en la siembra de planta de máxima calidad y garantía. Nosotros somos sobre todo agricultores y estamos siempre al lado del agricultor, para ayudarle desde su siembra hasta su recolección.

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Los pedidos mínimos para mandar por mensajería serían a partir de 2.000 plantas.